Productores de queso en Barinas informan que las inundaciones han reducido la disponibilidad de pasto para el ganado, lo que ha llevado a un aumento en los costos de producción y en el precio final del producto.
Ricardo Meléndez, productor de quesos en la región, señaló que esta semana el costo del queso osciló entre US$4.4 y US$4.5. Además, advirtió sobre la escasez del producto en el mercado, ya que, aunque el agua ha bajado, el pasto aún no se ha recuperado.
Se ha registrado un incremento superior al 100% en los precios a nivel de distribuidoras locales, según un informe de Unión Radio.