El presidente de la Federación Nacional de Cañicultores de Venezuela (Fesoca), José Ricardo Álvarez, asegura que la molienda de caña de azúcar del primer cuatrimestre de 2025, superó al mismo periodo del año pasado.

Detalló que 90 % de las centrales azucareras terminó el proceso de molienda de la caña.

“Llevamos molidas unas 4.200.000 toneladas de caña, ya estamos a estas alturas y estamos por encima de lo que fue la molienda del año pasado, que fue 4.150.000.

Precisó que la meta del sector primario es llegar a moler 4.600.000 toneladas de caña este año. “Nos queda moliendo el central Pastora, en el estado Lara, que tiene pendiente moler unas 400.000 toneladas más”.

Agregó que la producción nacional de azúcar refinada es capaz de cubrir el 55% del consumo.